Udang Selingkuh - Usut punya usut, ternyata badan bercapit seperti kepiting inilah yang menjadi alasan mengapa makanan ini dinamakan udang selingkuh. Makanan khas ini populer di daerah Wamena, Papua Barat. Udang selingkuh umumnya disajikan dengan berbagai macam saus seperti saus tiram, saus asam manis, saus padang dan saus mentega. Harga yang dipatok oleh penjual udang selingkuh lumayan mahal, yaitu kisaran antara Rp. 80.000 s.d. Rp. 100.00/porsi. Walaupun begitu, dijamin kamu akan merasakan sensasi luar biasa yang menggigit dari makanan ini.
Ini memang unik, udang selingkuh. Udang ini dinamakan udang selingkuh karena udang ini berbentuk udang namun memiliki tangan atau capit seperti kepiting. Iya, udangnya dianggap berselingkuh dengan kepiting, hehe. Penyajian udang ini bisa dengan digoreng, dibakar atau juga direbus. Jika suatu waktu Anda melakukan traveling ke Papua Barat, sempatkan ke Wamena untuk “merasakan kenikmatan” udang yang suka selingkuh ini ya. hehe.
No comments